FOOD | Hrášková polievka s pestom
Nemám rada príliš zložité recepty. Tak to si predstavte, ako sa kuchyňa (a hlavne moja mom) teší, keď objavím recept na niečo rýchle a jednoduché (kde nezašpiním veľa riadu). A keď to ešte aj dobre chutí, nedá mi nepodeliť sa o tom super jedlo s vami.
INGREDIENCIE.
hrášok (mrazený alebo aj čerstvý - 350 až 400g na 2 litre polievky)
bazalkové pesto (najlepšie je z Lidla)
trocha masla
šťava z jedného menšieho citróna
mleté korenie
POSTUP.
1. Uvaríte si hrášok v troche vody, pred dovarením posolíte a necháte vychladnúť.
2. Rozmixujte ho.
3. Pridajte pesto, trocha masla a spolu všetko prevarte.
4. Nakoniec pridajte citrónovú šťavu a podľa chuti mleté korenie.
5. Na vrch si môžete dať opražené slnečnicové semiačka alebo čo už len chcete.
bon appétit !
mňam, polievka vyzerá fantasticky :) ja tiež varím a pečiem iba to, čo znie jednoducho a nevyžaduje si pol dňa v kuchyni ;)
ReplyDeletewww.beautiful-savage.blogspot.sk
Také nemám ráda složité recepty, čím jednoduší, tím lepší! :) Polévka vypadá skvěle :)
ReplyDeleteGIVEAWAY ♥ Another Dominika
Polievka bola fakt chutna, .. ak je to ona, co myslim.
ReplyDeleteMňam! Tak to bych neváhala a snědla to i s talířem, vypadá to lákavě :)
ReplyDelete